Trädgårdsarbete

Halvskärpa peppar sorter

Pepparälskare vet att denna kultur är uppdelad i arter beroende på graden av fruktförbränning. Därför kan du växa paprika söt, kryddig och halvskarp. Huvudkriteriet för att bestämma typen är innehållet av capsaicin i paprika - en brinnande alkaloid. För att ta reda på vilka arter den önskade sorten tillhör, använd Wilbur Scoville-skalan. Detta är en amerikansk apotekare som har utvecklat ett test för att bestämma pepiness av paprika. Hans efternamn togs för att beteckna enhetens innehåll av kapsaicin. Ju högre Scoville-talet, desto skarpare är pepparvaran. När du väljer en mängd som är värt att uppmärksamma värdet på Scoville-skalan.

Halvspetsiga paprika har en särskiljningsförmåga - att producera ett högt utbyte av frukter med tjocka väggar.

Oftast förbrukas de färskt. De är också lämpliga för betning, rökning, ämnen. Torka dessa sorter sällan. Tjocka väggar kräver speciella förhållanden för god torkning. Men när det läggs till såser, kryddor eller rätter - det här är en oöverträffad smak och smak. Växande växter är lätta, det viktigaste är att följa några rekommendationer:

  1. Alla paprika har en lång växtsäsong. För att odla en gröda i tid måste du såpa frön för plantor tidigt. Redan i slutet av januari börjar många trädgårdsmästare såpa peppar. Att få bra användning av månskalendertipsen hjälper dig att välja gynnsamma dagar.
  2. Fröen från denna gröda spirer under lång tid. Därför utförs i första hand fröbehandlingen före sådd och frätig jord bereds. Ett annat viktigt kriterium är temperaturen. I kylan kommer fröna att groa ännu längre.
  3. Villkor för agroteknik. Att plantera plantor i marken bör inte vara tidigare än temperaturen stiger till 15 grader. I kalla områden odlas halvpipers endast i växthus. Podarna mognar framför de skarpa sorterna.
Det är viktigt! Marken bör vara näringsrik, tillräckligt med värme, ljus och gödning.

Tänk på beskrivningen och bilderna av peppar halvskarpa sorter.

Välja de bästa sorterna

Beskrivningen och bilden av en vuxen växt eller frukt hjälper till att göra fel val. Så det blir lättare att bestämma vilken klass som passar platsen och matchar förfrågan. Växter är långa eller låga, sprawling eller inte. Färgen och storleken på frukten är också viktig. Efter att ha hämtat den nödvändiga graden blir det trevligt att skörda och förbereda rätter. Uppmärksamhet bör ägnas åt både inhemska sorter och representanter för utländska urval.

"Lightning Red"

Fantastisk peppar som har smaken av Habanero utan sin skarpa skärpa. Speciellt uppfödda uppfödare från New Mexico City, så att de som inte kan använda Habanero känner sin extraordinära smak. I titeln är det spanska ordet "Suave" översatt som mjuk, mild. Frukten har en fantastisk smak med citrusnoter och aprikosarom. Växten är stark, ger ett högt utbyte. Frukterna av halvskarp peppar mogna på 115 dagar. Han gillar gott ljus, det rekommenderas för odling i någon mark.

Förutom de sorter som anses, bör man vara uppmärksam på sådana halvpenslar som "Goldfinger", "Yellow Fire", "Golden Lightning". Dessa sorter kommer att glädja sig med vackra gula frukter med en trevlig lite kryddig smak.